MENU DE AñO NUEVO 2012

Para el Año Nuevo hice lo que le gusta a mi papi, porque ese día es su cumpleaños, y aunque no estábamos juntos, le festejé su cumple!!  Busca las recetas mas abajo en este blog.
Aquí en video te digo mis buenos deseos para el 2012

EL 6 DE ENERO SE ANTOJA . . . ROSCA DE REYES!!!

Mmmm…me encanta la Rosca de Reyes, y más cuando se come en buena compañía… es decir, en la compañía de un rico chocolate calientito (para mí, tiene que ser marca “Abuelita).

HORCHATA DE ARROZ

  

Aclaro que es de arroz, como la hacemos los mexicanos, ya que en otros países la horchata se hace diferente. Creo que en España la hacen con “chufas” que nunca he visto más que en foto.

Si la haces con estas medidas exactas, te prometo que te va a gustar!!

PASTEL “CHOCOLATE EXTREME”

Mmm para Año Nuevo se me antojó hacer un pastel de chocolate, pensando en el cumpleaños de mi papi, que es el día último. Estrené esta receta de mi nuevo libro de cocina que me regaló la novia de mi hijo. El sabor está riquísimo, aunque resultó ser un pastel un poco seco.....nada que un vasito de leche no pueda remediar!!!!

MOLE FODONGO

NO APTO PARA LOS PURISTAS DE LA COCINA MEXICANA!!!!

El moles es rico cuando se hace con los chorrocientos ingredientes, pero cuando no tienes tiempo, Mole Doña María te saca mucho de apuros. No lo hagas para cuando hay boda, pero sí está bien para un martes en la tarde.