miércoles, 16 de noviembre de 2011

EL ANTOJO DE HOY ES....CALDO DE LENGUA!

Un caldito de lengua siempre sabe rico a cualquier hora de la mañana en mi lindo Zamora Michoacán. Lily mi hermana me lleva a unos caldos que están frente al Templo de la Medallita por la Avenida Madero. Son caldos mañaneros, y no podemos ir muy tarde, porque se acaban.
El caldo sabe rico con limón y chile. La lengua te la comes con el caldo, o te haces tacos con tortillas recién hechas....mmmm!!
Adolfo Hitler tuvo el mismo antojo que yo, hizo planes para ir a desayunar, y ....Qué sopresa tan desagradable le deparaba el destino!!   AQUI VES EL VIDEO DE ESTA DRAMATICA HISTORIA

sábado, 5 de noviembre de 2011

NO SE TE ANTOJAN UNAS PUPUSAS?


esta es de chicharrón
Pu-qué???....PUPUSAS!!  Son unas gorditas tradicionales de El Salvador. Una amiga me dijo que en su Iglesia iban a hacer una venta de pupusas este sábado para una colecta de fondos (mjjj…si los fondos ya ni se usan…). Le encargué dos de chicharrón para mí y 4 de queso para Alejandro.
1:00 pm  Las de chicharrón están ricas!! Me adelanté a comer una porque Alejandro ve-tu-a-saber a qué horas vendrá, se fue de cacería y a mí ya me dio hambre!!! Se acompañan con una revoltura de repollo, cebolla y zanahoria (todo desflemado en agüita caliente con vinagre y orégano). MMM están cachimbonas!! (palabrita salvadoreña).
Noticia de última hora: Cuando Alejandro llegó, le ofrecí  sus 4 pupusas de queso y resultó que dos eran de chicharrón…las taradas   hermosas señoras de la iglesia se equivocaron con el pedido. Alejandro primero se muere de hambre que comer algo de puerco, así que…..yupi! YA TENGO CENA!!!!!!!!!
Este antojo estuvo…cachimbón!!!